Veszélyes időszak a tavasz a melegházat működtető gazdálkodók számára. A primőr termények iránt nagy a kereslet, ezek jó része melegházakban nevelkedik. A változékony, tavaszi időjárás azonban kárt okozhat, ha a hűvös hajnalokon és estéken károsodik, netán elfagy a termény. Ezt azonban kis beruházással ki lehet küszöbölni. A PrímaNet webáruház speciálisan a melegházakba való fűtőberendezéseket kínál.

Egész évben működhet egy jól felszerelt és szakszerűen üzemeltetett melegház, vagy fóliasátor. A primőr zöldségek, gyümölcsök többsége védett környezetben gyorsabban nő, mint a szabadban. Problémát okozhat azonban, ha a gazda nem készül fel a hirtelen hőmérsékletváltozásokra, amelyek különösen tavasszal és ősszel fenyegetik a termést.

A legtöbb nagy alapterületű melegház eleve beépített fűtőrendszerrel készül, ám a kisebbeknél megoldatlan a melegházfűtés az átmeneti évszakokban. A PrímaNet webáruház ezért olyan berendezéseket is árusít, amelyekkel kialakítható az ideális klíma a növények számára. Két méretben kaphatók fűtőberendezések, a kisebb 10-15 négyzetméter, a nagyobb akár 20-25 négyzetméter befűtésére is alkalmas.

PB-gáz üzemű melegházfűtő készülék

A melegházfűtők nemesacélból készülnek, a gyújtást piezoelektromos rendszer vezérli. A készülék működéséhez 11,5 kilogrammos PB-gázpalack adja a szükséges energiát, amit másfél méter hosszú tömlővel csatlakoztatnak. A hagyományos, 11,5 kilogrammos palackok minden PB-gázcseretelepen beszerezhetők, vagy a Gázfutártól házhozszállítással is megrendelhetők.

Mivel a gázégő működése oxigént von el a légtérből, nagyon fontos, hogy gondoskodjunk a növények számára nélkülözhetetlen rendszeres szellőztetésről is, amelyre a bent dolgozó emberek egészsége miatt is külön figyelni kell.

A PrímaNet webáruházban a kisebb teljesítményű melegházfűtő GT2100E típusjelű készülék negyvenezer forint alatti áron kapható. A GT4200E jelű melegházfűtő, akár 25 négyzetméteres terület befűtésére is alkalmas készülék pedig ötvenezer forint alatt. Ennél lényegesen nagyobb kár érheti a gazdálkodókat, ha elpusztul a termés a hideg miatt. A berendezéseket 1-2 munkanap alatt kiszállítják a megrendelőnek, mindkettő házhoz szállítását ingyen vállalja a forgalmazó.

Biztonsági tudnivalók:
Mindig zárja el a gázcsapot, ha nem használja a PB-gázüzemű melegházfűtést. Gyúlékony anyagoktól távol tartva használható! Az üzemeltetés során vigyázzon, hogy kisgyermek ne kerülhessen a forró készülék közelébe! Amennyiben a palackot és a fűtőberendezést összekötő tömlő repedezett, azonnal cserélje ki!

Miután beköszöntött a meteorológiai tavasz, egyre többen választják a kiülős, teraszos vendéglátóhelyeket, éttermeket. Az esték azonban még hűvösek, a késő estig nyitva tartó egységek vezetőinek célszerű gondoskodniuk teraszfűtésről, ha nem szeretnék, hogy a vendégek idő előtt távozzanak. Ugyancsak érdemes beszerezni teraszfűtő készülékeket a családi házakba, nyaralókba. A PrimaNet webáruház most akciós áron kínál teraszfűtőket.

Kezdődik a kellemes idő, a napsütéses délutánok a vendéglátóhelyek teraszaira, kerthelyiségeibe csábítják a betérőket. A nap végére azonban lehűl a levegő, ezért szükséges valamilyen teraszfűtésről gondoskodni, hogy a vendégek komfortérzete ne romoljon. Természetesen nemcsak a vendéglátósok számára hasznos, kerti partikhoz vagy hétvégi házakban is jól jön, ha a társaság belemerül a beszélgetésbe. Ha működik a teraszfűtő, a késő délutáni, esti hideg nem fog véget vetni a jó hangulatnak.

A teraszfűtő berendezések közül leginkább a PB-gázzal üzemelők praktikusak, hiszen hordozhatók, ott működnek, ahol éppen szükség van rájuk. A teljesítményük alapján kiválaszthatjuk, mekkora terület besugárzására szeretnénk használni. Egy közepes teljesítményű berendezés általában 20-25 négyzetméteres körben varázsol kellemes időt. Nagyobb területet természetesen be lehet fűteni több készülék alkalmazásával.

Tévhit, hogy a teraszfűtők csak az átmeneti, vagyis tavaszi és őszi évszakokban használhatók, hiszen a nyári napokon is előfordulnak hidegebb esték, vagy akár napközben is lehet rosszabb időjárás. Tulajdonképpen csak a legkeményebb téli napokon nem tudnak elég meleget adni, az év nagyobb részében jó szolgálatot tehetnek.

A teraszfűtők táplálásáról 11,5 kg-os PB-gázpalack gondoskodik, amely a talpban helyezkedik el. A gyújtás piezoelektromos szerkezettel történik, nem szükséges gyufa, vagy öngyújtó. A teraszfűtők – más néven hőgomba, kültéri hősugárzó, hősugárzó gomba, gázgomba, teraszmelegítő, hőkandeláber, térfűtő - külsőre is illeszkednek a külső környezetbe, a gyártók arra is figyelnek, hogy ne csak praktikus, hanem ízléses is legyen a kivitel. Inox, fehér, antracit, vagy rattan színekben, formákban is rendelhetők. Az elegáns éttermek, szállodák berendezéséhez is jól igazodnak az egyes darabok.

A PrimaNet webáruházban most kedvezményesen vásárolhatók teraszfűtők. A PrimaNet-en részletes leírás alapján dönthetnek a vásárlók arról, melyik készülék a megfelelő. Nemcsak az akciós, hanem az összes teraszfűtőre vonatkozik az ingyenes kiszállítás lehetősége.

A gombra kattintva megnézheti, hogy mely teraszfűtőket vagy hőkandelábereket szállítanak ki ingyen a
PrimaNet webáruházban

Figyeljen rá, hogy működés közben a teraszfűtő 3 méteres körzetében ne tároljon gyúlékony anyagokat!

Közismert, hogy a PB-gáz nélkülözhetetlen az állattenyésztésben, mert a ritkásan lakott területeken, tanyavilágban általában nem érhető el a vezetékes gázszolgáltatás. A gazdák a PB-gázt palackos és tartályos tárolóból is szívesen használják. A propán-butánt fűtésre, vízmelegítésre, aggregátorok hajtóanyagaként áram előállítására is alkalmazzák. Az állattenyésztők helyzete speciális, hiszen már egy rövid üzemszünet is beláthatatlan következményekkel jár.

Télen nem könnyű gondoskodni a csirkefarmok, istállók, tehenészetek, tenyésztőtelepek fűtéséről, hiszen nagy légteret kell gyorsan befűteni. Az állattenyésztésben egy kis energia-kimaradás sem engedhető meg, hiszen például egy keltetőben órák alatt milliós kár keletkezhet, ha a hidegben elpusztulnak a kiscsibék, kacsák. A fűtés, illetve a víz melegítése alapvető szükséglet, de a PB-gáz arra is jó, ha a tisztításhoz szeretnénk gőzt előállítani. Ugyancsak előfordul, hogy nincs elektromos hálózat a területen, ebben az esetben gázzal üzemelő aggregátorral lehet áramot fejleszteni.

Ritkán lakott mezőgazdasági területeken, állattenyésztő-telepeken nem jellemző a vezetékes gázellátás, ugyanis a hálózat kiépítése csak akkor térül meg, ha kis területen tudnak minél több fogyasztót kiszolgálni. Ezeken a településeken így a palackos PB-gáz, vagy a nagyobb, tartályos PB-gáz jelent megoldást.
A PB-gáz előnye a vezetékessel szemben, hogy a fűtőértéke két és félszerese a földgáznak, így nagyobb területet is gyorsan felfűt. Az állattenyésztők felhasználása általában meghaladja azt a szintet, amit palackokkal, vagy palackcsoporttal ki lehetne elégíteni, ezért célszerű egy fix PB-gáztartály telepítésében gondolkodni.
A telepített tartály előnye, hogy egyszerre nagy mennyiségű gáz áll rendelkezésre. A felhasználó nincs kitéve annak a veszélynek, hogy a szolgáltatás akadozik. A tartályok mérete általában 3 vagy 5 köbméter, de nagyipari felhasználásra 10, 25, 40, illetve 63 köbméteres tartályok is kihelyezhetők.

Fel kell mérni a várható fogyasztást, és csak annak megfelelő méretű tartályt kell rendelni. Ha alulméretezzük, akkor sűrűn kell tölteni, ha pedig túl nagyot rendelünk, akkor egyszerre kell kifizetni a belekerülő nagy mennyiséget. A Prímagáz szakemberei abban is segítenek, hogy előzetesen kikalkulálják, mekkora a fogyasztása a megrendelőnek, de a tervezésben és az engedélyeztetésben is végigkísérik a folyamatot. Fontos eldönteni, hol helyezzék el a tartályt, a körülményeknek megfelelően lehet külső, vagy belső téren, a föld felszínén, vagy alatta. Minden kialakításnak megvannak a sajátos jellemzői, előnyei, általában a felhasználás jellege dönti el, melyik mód az ideális. Az utántöltést kocsikkal végezzük, ezért a tartályt olyan helyre kell telepíteni, ahol a tankautó legalább 50 méterre meg tudja közelíteni.

A tartályos PB-gáz alkalmazása költségszempontból is jól tervezhető. A ténylegesen felhasználandó gáz mellett már csak egy rendszerbérleti díjat kell fizetni, ami tartalmazza a karbantartás és a napi 24 órás ügyelet árát is. Ettől sokkal rosszabb a vezetékes gázszolgáltatók konstrukciója, ott ugyanis komolyabb készenléti díjat is felszámolnak a szolgáltatók, függetlenül attól, volt-e valós fogyasztás.

Több ezer PB-gázpalackot vásárol vissza a lakosságtól a Prímagáz. Ezzel a kezdeményezéssel illegális üzemek helyett a biztonságos, ellenőrzött piacra jutnak vissza a háztartásokban felesleges palackok, amelyek a tartós állás miatt veszélyessé is válhattak. Bár 2010 óta visszafogadják a szolgáltatók a szükségtelen PB-palackokat, eddig nem adtak érte térítést a felhasználóknak.

Visszaveszik és térítési díjat is adnak az otthon tárolt, de már nem használt gázpalackokért a Prímagáz Zrt. hálózatában. A felhasználók a 11,5 és 23 kilogrammos alumínium PB-gáz, valamint az alumínium anyagú motorikus palackokat adhatják le a kereskedőknél.

Fontos, hogy a leadott palack 40 évnél fiatalabb legyen, és sérülésmentes – hívta fel a figyelmet a Prímagáz műszaki igazgatója. Kirilly Tamás elmondta, a cseretelepek üzemeltetőinek együttműködésére fokozottan számítanak. Ők azok, akik azonnal készpénzért megvásárolják a palackot a fogyasztóktól, a vállalat ezután tőlük gyűjti be ezeket.

A vállalat abban bízik, hogy így a használható palackok a legális körforgásba kerülnek vissza. Sokáig problémát okozott, hogy a használt palackokat nem vették vissza a szolgáltatók, emiatt vagy a háztartásokban őrizték őket, és csak a helyet foglalták, vagy a felhasználók odaadták olyanoknak, akik a szabályok megkerülésével, veszélyes és ellenőrizetlen módon végezték a feltöltésüket – fogalmazott a vezető. Az évekig nem használt palackokban a gumitömítések elöregedhetnek, és ez egy illegális újratöltés során szivárgást idézhet elő. Ez nem fordulhat elő, ha a palack visszakerül a legális körforgásba, ahol rendszeresen ellenőrzik, szükség esetén karbantartják az alkatrészeit.

A szolgáltatóknak már évek óta vissza kellett fogadniuk a felesleges palackokat, ugyanakkor ezért nem járt ellentételezés. A mostani visszavásárlási kezdeményezés most tovább lép, a gázt már esetleg nem fogyasztók is jól járnak, hiszen egy felesleges tárgyért azonnal készpénzt kaphatnak. A cég reményei szerint kevesebb olyan palack marad, amely veszélyt jelent, vagy visszaélést lehet vele elkövetni, ehelyett szabályosan kijavítva és újratöltve kerülnek vissza a piaci körforgásba – szögezte le a szakértő.

A szakácsfáklya, gasztrofáklya, vagy más néven flambírozó pisztoly, a cukor karamellizálásához nélkülözhetetlen, de számos egyéb praktikát is végrehajthatnak vele. A créme brulée készítése mellett pillanat alatt készülhet vele sült fagyi, habcsók, de például a csirke vagy a hal bőre is ropogósabb lesz.

A szakácsfáklya kis, egykezes szerkezet, amely mini PB-gáztartállyal üzemel. Koncentrált hőjének köszönhetően tökéletes karamellréteget varázsolhatunk a süteményekre. Mivel a créme brullée alja hidegen fogyasztandó, a tetejét azonban karamellizálni kell, ez a művelet nem is oldható meg másképp. A nosalty.hu összeállítása szerint azonban az eszköz sok egyébre is alkalmas.

• A tejberizst, pudingot is ízesíthetjük a hártyavékony égetett cukorral.
• Tojáshabot is karamellizálhatunk. A sütő bekapcsolása nélkül, pillanatok alatt készíthetünk sült fagyit, habcsókot, de a Rákóczi túróst sem kell többé a végén visszatennünk a sütőbe.
• Szárnyasok tisztításakor könnyedén pörkölhetünk, eltávolíthatjuk a bőrön maradt pihéket.
• Ha csak néhány darab sült paprikára, paradicsomra van szükségünk, egyszerűbb előkapni a pisztolyt a fiókból, mint bekapcsolni a sütőt, ráadásul gyorsabb is.
• Paradicsompucolásnál is hasznát vehetjük. Minden oldalról körbepirítjuk a paradicsomot, majd könnyedén lehúzzuk a héját.
• Ha halsütés előtt a filé bőrös oldalát átpirítjuk, ropogósabb lesz a bőr. Igaz ez a bőrös csirkemell sütésekor is.
• A baconbe tekert finomságok hamarabb elkészülnek, ha átsütjük kicsit a szakácsfáklyával, mielőtt sütjük.
• Égő koktélokat szervírozhatunk egy-egy házibuliban, a szakácsfáklyával egyszerre gyújthatjuk meg több pohárban az alkoholt.

A szakácsfáklyák több típusa is elérhető a PrimaNet.hu webáruházban, a készülékek piezzo gyújtással működnek, szabályozható a láng, így takarékosan üzemelnek. Az biztonságos kialakítás miatt szinte kizárt, hogy a szakács, cukrász megégesse a fáklyát tartó kezét a művelet közben. A készülékek 100 ml-es PB-gáz utántöltő palackkal működnek.

A szakácsfáklya használata nem igényel különösebb képzettséget, vagy tapasztalatot, annál inkább odafigyelést. Akik először használják, kicsit ijesztőnek találhatják a koncentrált lángot, de olvasóink tapasztalatai szerint hamar megszokják, milyen távolságból és mennyi ideig kell kezelni vele az ételeket. Bizonyos típusokhoz talpat is adnak, így nem kell folyton kapcsolgatni, égve is félretehetik a konyhapultra a háziasszonyok. Óvatosabbak persze dönthetnek úgy, hogy a tűzveszély elkerülése érdekében inkább minden flambírozáshoz ki- és bekapcsolgatják.

A fáklya kezelése rendkívül egyszerű, egy kapcsológombot tartalmaz, illetve egy szabályzót, amellyel a láng intenzitását állíthatjuk, attól függően, hogy szúrólángként, vagy kisebb hővel, de nagy felületen szeretnénk melegíteni.

Nagyon fontos, hogy az eszköz semmiképp ne kerülhessen gyerek kezébe, még akkor sem, ha nekünk segít éppen a konyhában, és a felügyeletünk mellett szeretné kipróbálni a flambírozó pisztolyt.